المغرب تفتخر بتاريخ طويل وآسر، شكلته السلالات الإمبراطورية، وفن الطهي الغني، والتقاليد الفنية النابضة بالحياة. من ضوء طنجة الذهبي إلى صمت الصحراء الكبرى، تدعو البلاد المسافرين للعودة بالزمن إلى الوراء عند مفترق الطرق بين أفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط.
استشارة الموقع الرسمي للسياحة، Visitmorocco.com، نجد العديد من عجائب هذه الوجهة الفريدة. نقطة البداية الجيدة هي المدن الإمبراطورية المغربية، موطن أهم مواقع التراث في البلاد والشهادات الحية على ماضيها.
الرباط
عاصمة المغرب هي مدينة ثقافية ضاربة بجذورها في التاريخ. تشمل المعالم البارزة قصبة الأوداية، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو المطلة على المحيط الأطلسي، وشالة، وهي مقبرة تعود إلى العصر المريني حيث تتعايش الآثار القديمة مع الحدائق وطيور اللقلق المعششة. يجب على الزوار أيضًا استكشاف ضريح محمد الخامس، ومتحف محمد السادس للفن الحديث والمعاصر، وحدائق بوقنادل الغريبة.
فاس
تُعتبر فاس، التي تُسمى غالبًا باللؤلؤة الإمبراطورية، مركزًا حضريًا يعود تاريخه إلى القرن الثالث عشر ويتمتع بتراث غني متعدد الثقافات. مدينتها القديمة المدرجة في قائمة اليونسكو، فاس البالي، عبارة عن متاهة من الشوارع الضيقة المليئة بالأسواق وورش العمل والمطاعم المحلية. لا يزال القصر الملكي السابق لفاس، الذي بني عام 1276، هو المقر الرسمي للملك في المدينة. وعلى الرغم من أنها مغلقة أمام الجمهور، إلا أن بواباتها المهيبة وحرفيتها المزخرفة تعد رمزًا صارخًا للتراث الملكي المغربي.
مكناس
حصلت مدينة مكناس وبقايا مجمع القصر الملكي على مكانة التراث العالمي لليونسكو. باب منصور، تحفة من العمارة الإسبانية المغاربية، يهيمن على ميدان الهديمي ويعتبر بمثابة بوابة للمدينة القديمة. وبالقرب من الاسطبلات الملكية الرائعة ومخازن الحبوب الخاصة بالسلطان مولاي إسماعيل.
تقع مدينة وليلي إلى الشمال مباشرة من مكناس، وهي أكبر موقع أثري روماني في المغرب، حيث تشهد أقواس النصر والفيلات ذات الأرضيات الفسيفسائية على روعة المدينة السابقة. تشتهر مكناس أيضًا بالينابيع الحرارية والحرفيين المهرة.
مراكش
المدينة الأكثر زيارة في المغرب، مراكش تأسر المسافرين بطاقتها النابضة بالحياة، والمدينة التاريخية، والأسواق الصاخبة. عمرها ما يقرب من ألف عام، ويبدو أن المدينة معلقة في الزمن. تعد ساحة جامع الفنا القلب الثقافي لمدينة مراكش، حيث يجتمع السكان المحليون والزوار للاستمتاع بأطعمة الشوارع والعروض الحية التي يقدمها رواة القصص والموسيقيون والعرافون. يتجول من خلال الأسواق (الأسواق) تكشف عن الأكشاك الملونة، والبهارات العطرية، والإيقاع الحيوي للحياة اليومية.
فن الطهو
المطبخ المغربي عبارة عن وليمة من النكهات الغنية بالبهارات مثل الزعفران والكمون والزنجبيل. تشمل الأطباق المميزة الطاجين والكسكس، إلى جانب البسطيلة وحساء الحريرة والزعلوك وفطائر المسمن والشباكية الحلوة التي يتم الاستمتاع بها تقليديًا مع الشاي بالنعناع.
الطاجين، الطبق الأكثر رمزية في المغرب، عبارة عن يخنة مطبوخة ببطء يتم إعدادها في وعاء فخاري مخروطي الشكل، ويجمع بين اللحم أو الدجاج مع التوابل والخضروات واللمسات الحلوة اللذيذة مثل الليمون المحفوظ أو الفواكه المجففة. تتراوح خيارات تناول الطعام من المطاعم الأنيقة إلى الرياض التقليدية التي تم تحويلها إلى بيوت ضيافة ومطاعم حميمة.
أفضل وقت للزيارة
يوفر الربيع (مارس-مايو) والخريف (سبتمبر-نوفمبر) طقسًا لطيفًا، مثاليًا لاستكشاف المدينة والمشي لمسافات طويلة والرحلات الاستكشافية في الصحراء. الشتاء (ديسمبر-فبراير) هو الموسم المنخفض، مع درجات حرارة أكثر برودة وانخفاض الأسعار، وهو مناسب بشكل خاص لزيارة المدن والمناطق الجنوبية.
لغة
اللغة العربية هي اللغة الرسمية في المغرب، ولكن يتم التحدث باللغات الإنجليزية والفرنسية والإسبانية في المدن الكبرى والمناطق السياحية.
أين تقيم
يوفر المغرب أماكن إقامة تناسب جميع الميزانيات، بدءًا من الفنادق الفاخرة من فئة الخمس نجوم وحتى الرياضات الصغيرة وبيوت الشباب وشقق Airbnb. تشمل العديد من البرامج السياحية النقل والسكن والوجبات.
كيفية الوصول إلى هناك
تقدم العديد من شركات الطيران رحلات مباشرة من المدن الأمريكية الكبرى إلى الدار البيضاء ومراكش، بما في ذلك الخطوط الملكية المغربية من نيويورك وواشنطن العاصمة وبوسطن وميامي.
لا يحتاج حاملو جوازات السفر الأمريكية إلى تأشيرة للإقامة لمدة تصل إلى 90 يومًا ولكن يجب أن يكون لديهم جواز سفر صالح لمدة ستة أشهر على الأقل بعد تاريخ المغادرة من المغرب وصفحة فارغة واحدة على الأقل. يجب على المسافرين الذين يحملون جوازات سفر أخرى استشارة أقرب قنصلية مغربية.
العثور على مزيد من التفاصيل في Visitmorocco.com متاحة على الانترنت في لغات مختلفة.